In unmittelbarer Nähe der Kirche “Die heilige Dreieinigkeit” liegend, ist die Schenke “Mazureva mechana” einer der wenigen Orte in Bansko, wo Sie sich in der Tat lebendig fühlen können. Aus jeder Ecke der Schenke sprudeln die alten Traditionen und die zauberhafte Magie der Pirin-Gegend. Wenn Sie noch nicht die berühmte Gastfreundschaft der hiesigen Leute kennengelernt haben, so ist das der Ort, wo Sie entdecken werden, was die alte Schenke von Bansko darstellt.

In der warmen Atmosphäre einer Schenke aus der Epoche der Wiedergeburt begrüßen Sie hier die freundlichen Gastgeber, die für Ihren angenehmen Aufenthalt sorgen werden.

Die reiche Speisekarte mit alten bulgarischen Rezepturen versetzt Sie Jahrzehnte zurück und enthüllt Ihnen sogar einige Geheimnisse der örtlichen Meisterköche. Nur hier können Sie von der Vielzahl der traditionellen bulgarischen Salate, Grillgerichte und Spezialitäten probieren:

Salate:
• Eingemachtes Gemüse nach Bansker Art – 200 g – 2,70 Leva
• Sauerkohl – 200 g – 1,90 Leva
• Quark mit Poree – 180 g – 2,50 Leva
• Salat von Oma Tankа – 300 g – 3,50 Leva
• Zeluvarki – 200 g

Grill:
• Banska pleteniza – 300 g – 5,50 Leva
• Pleskaviza – 180 g – 2,40 Leva
• Banski sudjuk – 200 g – 4,00 Leva
• Banska karvaviza – 200 g – 4,00 Leva
• Hähnchenfilet – 200 g – 4,10 Leva
• Vegetarierspieß – 200 g – 3,70 Leva

Spezialitäten:
• Kapama – 300 g – 5,50 Leva
• Tschumlek – 300 g – 4,90 Leva
• Satsche nach Bansker Art – 200 g – 5,00 Leva
• Katino mese – Schweinefleisch – 250 g – 4,10 Leva
• Omas Spindel (Vretenoto na baba) 300 g – 5,50 Leva
• Banski katak – 280 g – 4,80 Leva

Unter den Klängen von Live-Musik können Sie nur hier diese örtlichen Spezialitäten und viele andere kosten, bereitet auf Glut, Platte oder im Ofen.

Willkommen in der Schenke “Mazureva mechana”, hier lernen Sie die wahren bulgarischen Traditionen und Bräuche kennen, denn hier sind sie echt und lebendig.